Día 01 / … / Lima

¡Bienvenido a Perú!
A su llegada al aeropuerto de Lima, será recibido por un representante de la agencia y será conducido al hotel, situado en el aeropuerto. Check in (15:00 horas) y descanso. Pernocte. (–)

Día 02 / Lima – La Merced

Desayuno americano o box breakfast.
A las 06:00 horas, salida hacia La Merced.
A las 08:30 horas, desayuno en San Mateo.
A las 14:00 horas, bienvenida y almuerzo en el Fundo San José. Check in y acomodación.
A las 16:00 horas, visita a la Cooperativa Agraria Cafetalera Perene para conocer la operatividad de la asociación y realizar una cata de café.
A las 18:00 horas, visita a Chanchamayo Highland Coffee, empresa que agrupa 16 asociaciones y 1,740 agricultores certificados en Comercio Justo y Orgánico.
A las 20:00 horas, cena en el Fundo San José. Pernocte. (D, A, C)

Temporadas para realizar la Ruta del Café: abril a julio (cosecha) y agosto a marzo (poda, floración y mantenimiento). Los establecimientos se pueden visitar todo el año.

Día 03 / La Merced

Desayuno en el hotel.
09:00 horas: visita a la Planta de Beneficio de la Cooperativa Agraria Cafetalera Perene en Alto San Juan – Yurinaki. Observación del acopio, despulpado, fermentación y lavado del grano. Box lunch.
12:30 horas: visita a la Comunidad Cerro Picaflor para observar los sembríos de café entre 1,000 y 1,300 m.s.n.m.
14:30 horas: visita a la Planta de Secado de la Cooperativa Agraria Cafetalera Perene en Marankiari.
19:15 horas: visita a Green Gold Coffee, empresa familiar procesadora artesanal. Cena y pernocte. (D, BXL, C)

Día 04 / La Merced – Villa Rica – La Merced

Desayuno.
08:30 horas: salida a Villa Rica.
Visita a la Comunidad Nativa Yánesha Ñagazú y sus cafetales certificados Rainforest Alliance.
11:30 horas: visita a Villa Rica Highland, laboratorio de control de calidad y planta de selección de café de exportación.
13:30 horas: almuerzo en Finca Santa Rosa.
14:30 horas: visita a la finca tradicional, construida en 1927 por colonos austro–alemanes, para conocer el cultivo tradicional del café y la historia de Villa Rica.
19:30 horas: cena. Pernocte. (D, A, C)

Visitas a Villa Rica Highland: lunes a viernes de 08:30 a 17:00 horas.

Día 05 / La Merced – Satipo – La Merced

Desayuno en el hotel.
06:30 horas: salida hacia Satipo y San Martín de Pangoa.
Visita a la Cooperativa Agraria Cafetalera Pangoa, fundada en 1978, reconocida por su producción de café arábica y cacao criollo.
Visita a la Comunidad Nativa Nomatsiguenga San Antonio de Sonomoro (58 familias).
13:00 horas: almuerzo típico Nomatsiguenga. Por la tarde, visita a campos de cultivo de cacao nativo y talleres de chocolatería artesanal. Cena. Pernocte. (D, A, C)

Día 06 / La Merced – Parque Ecológico – Lima

Desayuno en el hotel.
08:30 horas: visita al Parque Ecológico San José para conocer la flora, fauna y plantaciones de cítricos y frutas exóticas. Participación en el programa de reforestación “Siembra un Árbol en Chanchamayo”.
10:00 horas: salida hacia La Merced, check-out.
14:00 horas: almuerzo en San Mateo.
19:00 horas: llegada a Lima. Pernocte. (D, A)

Día 07 / Lima – Cusco – Valle Sagrado

Desayuno en el hotel.
Traslado al aeropuerto para vuelo hacia Cusco. Recepción y traslado al Valle Sagrado.
Visita al mercado artesanal de Pisac y a la Fortaleza de Ollantaytambo.
Almuerzo buffet en restaurante local.
Pernocte. (D, A)

Día 08 / Valle Sagrado – Albergue El Mangal

Desayuno.
09:00 horas: salida hacia el Albergue Turístico El Mangal, de 15 hectáreas y microclima ideal para el cultivo de café, cacao, frutas y plantas nativas.
Recorrido por las plantaciones, demostración de fermentación y secado de cacao orgánico, y taller participativo de elaboración artesanal de chocolate caliente.
Cena y pernocte. (D, A, C)

Día 09 / Albergue El Mangal – Machu Picchu

Desayuno.
Traslado hacia la estación de Hidroeléctrica para tomar el tren a Aguas Calientes.
Tarde libre y cena incluida en el hotel. Pernocte. (D, C)

Día 10 / Machu Picchu – Cusco

Desayuno.
Ascenso en bus al Santuario Histórico de Machu Picchu.
10:00 horas: inicio de la visita guiada (~2 horas y 30 min).
Descenso a Aguas Calientes para el almuerzo.
Regreso en tren a Ollantaytambo y traslado a Cusco. Pernocte. (D, A)

Día 11 / Cusco

Desayuno.
City tour: Catedral, Qoricancha, Qenqo, Puca Pucara, Tambomachay y Sacsayhuamán.
Cena show de despedida en restaurante turístico. Pernocte. (D, C)

Día 12 / Cusco – Lima / …

Desayuno.
Mañana libre. Traslado al aeropuerto para vuelo a Lima y conexión internacional. (D)

FIN DE NUESTROS SERVICIOS
D = Desayuno | A = Almuerzo | C = Cena

• Traslados aeropuerto / hotel / aeropuerto.
• 11 noches de alojamiento con desayuno diario.
• Visita a Cooperativas Cafetaleras y Cacaoteras en La Merced, Satipo y Maranura.
• Cata de café y experiencias de cultivo en campo.
• Visita a comunidades nativas Yánesha y Nomatsiguenga.
• Tour Aroma de Cacao Nativo Orgánico en el Albergue El Mangal.
• Tren Expedition o Vistadome Hidroeléctrica / Machu Picchu / Ollanta.
• Excursión a Machu Picchu con guía privado.
• City tour Cusco + 4 ruinas cercanas.
• Entradas a todos los sitios especificados en la ruta.
• Alimentación mencionada en el itinerario.
• Asistencia personalizada durante todo el viaje.

• Boletos aéreos nacionales e internacionales.
• Early check-in o late check-out.
• Seguro de viaje.
• Gastos personales, propinas y extras.
• Exceso de equipaje.
• Bebidas alcohólicas, gaseosas o agua mineral embotellada.
• Alimentación no especificada en el programa.
• Otros servicios no mencionados.